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jīn jī yù kuài

金齑玉鲙

拼音 jīn jī yù kuài

繁体金齏玉鱠

金齑玉鲙的意思

1.古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。

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金齑玉鲙的分字解释

jīn金 jī齑 yù玉 kuài鲙

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