详细解释
基本词义
◎ 煸 biān
(1) 一种烹饪方法，将食材快速翻炒至变色或微焦。
(2) 指用这种方法烹制的菜肴。
(3) 比喻事物在短时间内迅速发展或变化。
(4) 形容动作迅速、敏捷。
(5) 指在烹饪过程中快速翻动食材的动作。
展开阅读全文 ∨
网友查询
◎ 煸 biān
(1) 一种烹饪方法，将食材快速翻炒至变色或微焦。
(2) 指用这种方法烹制的菜肴。
(3) 比喻事物在短时间内迅速发展或变化。
(4) 形容动作迅速、敏捷。
(5) 指在烹饪过程中快速翻动食材的动作。