烧
基本解释
基本字义
烧shāo
1. (形声。从火,尧声。本义:使物着火)。
2. 同本义。
【引证】
《说文》-烧,爇也。
《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也。”-雏烧。
《管子·轻重甲》。注:“猎而行火曰烧。”-齐之北泽烧火。
唐·白居易《卖炭翁》-卖炭翁,伐薪烧炭南山中。
《资治通鉴》-烧尽北船,延及岸上营落。
【组词】 干柴好烧;他把衣服烧了一个洞;烧葬、 烧丹炼汞、 烧糊了卷子、 烧埋钱、 烧冷灶、 烧利市、 烧琴煮鹤
3. 烹调方法之一。先用油炸,再加汤汁炒或炖,或先煮熟再用油炸。
【引证】
苏轼《新城道中诗》-西崦人家应最乐,煮葵烧笋饷春耕。
4. 野火。
【引证】
白居易《秋思诗》-夕照红于烧,晴空碧胜蓝。
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详细解释
基本词义
◎ 烧 shāo
(1) 使东西着火。例如～毁。～伤。
(2) 加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化。例如～水。～饭。
(3) 烹调方法，先用油炸，再加汤汁来炒或炖，或先煮熟再用油炸。例如～茄子。～鱼。
(4) 发烧。例如高～。退～。
(5) 比正常体温高的体温。例如～退了。
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