肴yáo
1. (形声。小篆字形。从肉,爻(yáo)声。本义:做熟的鱼肉等) 同本义。
【引证】
《说文》-肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。
《广雅》-肴,肉也。
《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”-肴羞未通。
《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”-蕙肴蒸兮蘭藉。
宋·欧阳修《醉翁亭记》-山肴野薮。
宋·司马光《训俭示康》-肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。
【组词】 肴蔌、 肴核、 肴俎、 肴品、 肴俎、 肴羞、 肴酒、 肴菜
◎ 肴 yáo
(1) 指鱼肉等荤菜。
(2) 泛指美味的食物。
(3) 指宴席上的菜肴。
(4) 指烹饪的菜肴。
(5) 指食物的精华部分。
英语: dish
德语: Gericht
法语: plat
