汆cuān
1. 引申为把东西丢到水里或人钻入水中。
【引证】
沙汀《淘金记》-所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。
◎ 汆 cuān
(1) 一种烹饪方法，将食物放入沸水中快速煮熟。
(2) 方言中指用开水烫。
(3) 方言中指用油炸。
(4) 方言中指用少量油快速炒。
(5) 方言中指用水冲洗。
英语: blanch
