详细解释
基本词义
◎ 酯 zhǐ
(1) 有机化合物的一类，通式为R-COO-R'，其中R和R'是烃基。
(2) 酯类化合物具有香味，常用于食品和化妆品中作为香料。
(3) 酯类化合物在生物体内可以作为能量储存和传递的中间体。
(4) 酯类化合物可以通过酸和醇的反应生成。
(5) 酯类化合物在化学工业中用于合成其他有机化合物。
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◎ 酯 zhǐ
(1) 有机化合物的一类，通式为R-COO-R'，其中R和R'是烃基。
(2) 酯类化合物具有香味，常用于食品和化妆品中作为香料。
(3) 酯类化合物在生物体内可以作为能量储存和传递的中间体。
(4) 酯类化合物可以通过酸和醇的反应生成。
(5) 酯类化合物在化学工业中用于合成其他有机化合物。